Iguaria curiosa no Bairro São João em São Pedro da Aldeia

Nesta sexta-feira estive no bairro São João, no município de São Pedro da Aldeia e confesso que levei um susto quando ao lado do salão da Antônia, onde corto meu cabelo, ví numa placa escrita com giz, as iguarias oferecidas em uma loja simples.





Repare bem, caldo de mocotó, caldo de camarão, caldo verde, até aí tudo normal, mas preste atenção no quarto ítem... caldo de pinto ? não seria de frango ou galinha ? não, está bem claro, a curiosa iguaria é caldo de pinto.
Logicamente não me senti a vontade para perguntar o que era aquilo, Ah...a casa oferece também salgadinhos e sorvete.
Mas se bateu uma grande curiosidade, não perca tempo, vá até o bairro São João em frente a praça e mate sua curiosidade.
Como é este caldo de pinto ?
Como é preparado ?
Quanto custa ?
Agora cá para nós, que é estranho, isso é...